Der Verein “Vom Korn zum Brot“ wurde im Dezember 1980 gegründet.
Geschäftsführender Vorstand: Ulrich Flachmann und Michael Schneider.
Der Verein ist von der Finanzverwaltung als gemeinnützig anerkannt. Mitglieder werden jederzeit gerne aufgenommen.
Der Jahresbeitrag beträgt 30,00 €; Familienermäßigungen wird gewährt.
Alle bäuerlichen Arbeiten und die Unterhaltung und Pflege unserer Gebäude und Anlagen werden von Mitgliedern und Freunden ehrenamtlich und kostenlos geleistet.
Ziel des Vereins
Aktive Denkmalspflege
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Drei der auf dem Mühlenhof stehenden Gebäuden sind Baudenkmale. Alle Häuser wurden in eigener Regie restauriert bwz. wieder aufgebaut.
Lebendige Beiträge zur Volkskunde
Unser Hauptziel ist die lebendige Volkskunde. Also, die Vorführung aller Arbeiten, die notwendig sind, um von der Getreideernte bis zum fertigen Brot zu gelangen, wie sie über tausende von Jahren bis zum Ende des 19. Jahrhunderts üblich waren; also nur mit Muskel- und Naturkraft. Die Beschreibung der einzelnen Arbeitsgänge erfolgt in einem besonderen Faltblatt. –Bitte bei Bedarf anfordern-.
Andere bäuerlichen Arbeiten wie Buttern, Korbflechten, Spinnen, Seilerei usw. werden zwischendurch auch gezeigt.
Unsere Gebäude
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Die Rürupsmühle wird vom Wasser des Mittelbachs angetrieben, welches in einem Mühlenteich gespeichert wird. Die erste urkundliche Erwähnung sagt, dass sie 1587 bereits bestand, wann sie tatsächlich gebaut worden ist, ist nicht bekannt. Sie wurde halb verfallen vom Verein übernommen und ab 1982 bis zur Betriebsfertigkeit restauriert.
Die Wiedereinweihung fand im März 1984 statt. Seit dieser Zeit arbeitet sie wieder regelmäßig. Das innenliegende
Wasserrad ist oberschlächtig. Der Mahlgang aus Kunststein wird über ein stehendes Vorgelage angetrieben. In dem Mühlengebäude befinden sich auch eine Müllerwohnung und eine Gesellenkammer.
Rürupsmühle ist die einzige Mühle im Kreis Herford, die noch durch ein Wasserrad angetrieben wird.
Das Bauernhaus Stork stand vorher in Oetinghausen bei Herford. Es wurde im Jahre 1727 von dem Meister Niestrat gezimmert. Es ist ein niederdeutsches Hallenhaus - Durchgangsdeelenhaus - mit offenem Herdfeuer ohne Schornstein – Rauchhaus-. Das Haus wurde im Oktober 1983 abgebaut und originalgetreu am Mühlenteich wieder aufgebaut. Die Wiedereinweihung war im September 1985. Seitdem dient es als Ernte- und Dreschhaus. Die Besucher werden auch in diesem Haus bewirtet. Die Ställe werden von dem Esel Luise, der Ziege Jette und den Hühnern genutzt.
DDas Backhaus Wiebesiek stand vorher auf dem Hof Wiebesiek in Vlotho-Valdorf an der Grenze zu Lippe. Es wurde im Jahre 1841 gebaut. Der Abbau erfolgte bereits 1981. Mit dem Wiederaufbau wurde 1983 begonnen. Die Wiedereinweihung erfolgte zusammen mit Rürupsmühle im März 1984. Auch der Backofen wurde originalgetreu wieder aufgebaut. Der Ofen hat ein flaches Gewölbe mit zwei Rauchöffnungen zu einem Rauchkanal über dem Gewölbe, der vorne über dem Ofenmund in einem Rauchfang endet. Von da aus wird der Rauch durch einen danebenstehenden Schornstein abgeleitet. Im Sommer 1999 wurde der Backofen in Eigenleistung erneuert.
DDer Fachwerkspeicher stand vorher in Bennien bei Spenge. Wegen der notwendigen Veränderungen und Ergänzungen beim Wiederaufbau ist die Originalität nicht mehr erhalten. Er wurde 1997/98 errichtet und dient als Aufenthaltsgebäude für Gruppen. Auch hier werden Gäste bewirtet
Der Fachwerk - Holzschuppen der neben dem Backhaus steht dient der Lagerung des Brennholzes. Der guten Durchlüftung für die Trocknung des Holzes dient die besondere Ausführung der Ausfachung. Sie besteht in der oberen Reihe aus Eichenstaken und in den unteren beiden Reihen aus auf Lücke gesetzten Backsteinen.
Noch mehr Informationen
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